Êðåñòüÿíñêèé îìëåò ïî-ãîëëàíäñêè |
Èíãðåäèåíòû:
êàðòîôåëü 0,5 êã
ñûð 100 ã
ÿéöà 3-4 øò.
îêîðîê 50 ã
ëóê ðåï÷àòûé 1 øò
ïåòðóøêà
ìóñêàòíûé îðåõ, ñîëü, ÷åðíûé ìîëîòûé ïåðåö
Êàðòîôåëü î÷èñòèòü è êðóïíîé íàðåçàòü. Îáæàðèòü îêîðîê ñ ìåëêî ïîðåçàííûì ëóêîì íà ñêîâîðîäå. Äîáàâèòü êàðòîôåëü, íàêðûòü êðûøêîé è ãîòîâèòü íà ñðåäíåì îãíå. Ïîñëå ýòîãî ïîñûïàòü òåðòûì ñûðîì, ïåòðóøêîé è çàëèòü ÿéöàìè. Ïîñîëèòü, ïîïåð÷èòü è äîáàâèòü ìóñêàòíûé îðåõ. Ïîäîæäàòü ïîêà ÿéöà çàïåêóòñÿ íà ñëàáîì îãíå. Ïîäàâàòü ê ñòîëó ñ ëþáûì çåëåíûì ñàëàòîì.
| Ðóáðèêè: | ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |