Лимонные «хрустики» |
![]() |
|
|
Необходимые продукты:
сахар - 2/3 стакана
сливочное масло - 100 г
цедра лимонная тертая - 1 ст. ложка
мука пшеничная - 2/3 стакана
соль
|
Способ приготовления :
Масло разотрите с сахаром до однородной консистенции (можно воспользоваться миксером или кухонным комбайном). Добавьте лимонную цедру, муку и соль. Поставьте тесто в холодильник на 1 час.
Разогрейте духовку до 180–200 °С. Тем временем достаньте из холодильника тесто и как можно быстрее, чтобы оно не успело нагреться до комнатной температуры, раскатайте его в жгутики толщиной около 1 см и длиной 4–5 см. Жгутики выложите на смазанный маслом противень и выпекайте 15 минут до золотистого цвета. Дайте остыть, затем слегка посыпьте сахарной пудрой. |
| Рубрики: | ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Печенье |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |