Цитата сообщения zoih Шоколадные конфеты с орехами



Ингредиенты для шоколадных конфет с орехами:

450 г черного шоколада,
50 г горького шоколада,
100 г сливочного масла,
2 ч.л. кофе растворимого,
3 ст. сахара, 100 г орехов,
350 г сгущенного молока,
1 пак. ванильного сахара


Приготовление шоколадных конфет с орехами:

Шоколад измельчите, перемешайте со сливочным маслом и кофе.

В небольшой кастрюльке перемешайте сахар со сгущенным молоком, доведите до кипения на медленном огне и постоянно перемешивайте, варите около 10 минут. Выложите в кастрюлю смесь шоколада с маслом, перемешайте. Добавьте измельченные орехи.

Форму для застелите бумагой для выпечки и вылейте приготовленную массу в форму. Поставьте в холодильник на 3-4 часа.

Застывший пласт вытащите из формы, отделите от бумаги и разрежьте небольшими квадратами. Храните шоколадные конфеты с орехами в холодильнике.

Приятного аппетита!

Автор рецепта - Максим Семин

источник
http://www.receptik.com/2010/11/12/shokoladnye-konfety-s-orexami.html