Помидоры маринованные по-чешски |

Список продуктов:
♦ З кг помидоров
1 кг лука
1 кг сладкого перца
♦ 5 головок чеснока
♦ 5-6 горошин душистого перца
Для маринада:
♦ 2 л воды
♦ 3 ст. л. соли
6 ст. л. сахара
♦ 1 ст. л. уксусной эссенции
2 ст. л. растительного масла
Способ приготовления:
Чеснок и лук почистить, нарезать дольками.
Уложить в банки сладкий и душистый перец, лук, чеснок, помидоры.
Приготовить маринад, довести до кипения. Залить им банки, накрыть крышкой и поста-вить стерилизоваться литровые банки 15 мин, 2-литровые - 20-25 мин.
Закрыть крышку, перевернуть, укутать.
| Рубрики: | ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/заготовки |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |