ðåöåïò ñîëåíèÿ ïèêàòíîãî ïåðöà íà çèìó |

Èíãðåäèåíòû äëÿ "Ïåðåö ìàðèíîâàííûé (÷èëè)"
Ïåðåö (îñòðûé, ÷èëè)
Óêñóñ — 500 ìë
Âîäà — 500 ìë
Ñîëü — 2 ñò. ë.
Ñàõàð — 2 ñò. ë.
Ðåöåïò "Ïåðåö ìàðèíîâàííûé (÷èëè)"
1. Áàíêè ïîìûòü è ïðîñòåðèëèçîâàòü. Â íèõ óëîæèòü ïîìûòûé ïåðåö (íå ñèëüíî ïëîòíî)
2. Âîäó, óêñóñ, ñîëü, ñàõàð ñîåäèíèòü, äîâåñòè äî êèïåíèÿ. Ïî æåëàíèþ ìîæíî äîáàâèòü íåìíîãî ïðÿíîé òðàâû. Ñðàçó çàëèòü áàíêè ñ ïåðöåì, çàêàòàòü.
3. Äàòü îñòûòü è õðàíèòü â õîëîäèëüíèêå.
| Ðóáðèêè: | ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/çàãîòîâêè |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |