Овощной салат с рисом

Четверг, 19 Апреля 2012 г. 22:00 + в цитатник

Цитата сообщения anatoliah

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Овощной салат с рисом

Овощной салат с рисом

Приблизительное время приготовления:

60 минут

Ингредиенты, используемые в рецепте:

СОСТАВ

1кг помидоров,

0,2кг моркови,

0,2кг лука,

1~2 болгарских перца,

1/3 стакана сухого риса,

1 ст ложка сахара,

1 ст ложка соли,

1/3 стакана подсолнечного масла,

1/3 стакана воды,

3 лавровых листа,

3мл 70% уксуса

Инструкции по приготовлению:

Рис промыть и хорошо слить воду.
Лук мелко порезать и обжарить до легкой золотистости на подсолнечном масле.
В лук всыпать рис и обжаривать при помешивании 1~2 минуты.
Помидоры ошпарить, снять кожицу и порезать произвольными кусками.
Морковку потереть на крупной терке или порезать тонкой соломкой.
Из болгарского перца вырезать семена и порезать его кубиками.
Все компоненты сложить в эмалированную кастрюлю (лук с рисом сливать вместе с маслом, в котором они жарились).
Влить воду, положить соль, сахар, лавровый лист.
Смесь довести до кипения, убавить огонь до min, накрыть крышкой и варить при слабом кипении 30 мин, периодически помешивая.
Влить уксус, разложить по подготовленным банкам, закатать и укутать.
Выход: 1,2~1,3л.

Рубрики:

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/заготовки

Понравилось: 1 пользователю

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post216590515/">РћРІРѕС‰РЅРѕР№ СЃР°Р»Р°С‚ СЃ СЂРёСЃРѕРј</a><br/>РћРІРѕС‰РЅРѕР№ СЃР°Р»Р°С‚ СЃ СЂРёСЃРѕРј

&nbsp;
РћРІРѕС‰РЅРѕР№ СЃР°Р»Р°С‚ СЃ СЂРёСЃРѕРј
&nbsp;
РџСЂРёР±Р»РёР·РёС‚РµР»СЊРЅРѕРµ РІСЂРµРјСЏ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ:
60 РјРёРЅСѓС‚
РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹, РёСЃРїРѕР»СЊР·СѓРµРјС‹Рµ РІ СЂРµС†РµРїС‚Рµ:

РЎРћРЎРўРђР’

1РєРі РїРѕРјРёРґРѕСЂРѕРІ,
0,2РєРі РјРѕСЂРєРѕРІРё,

0,2РєРі Р»СѓРєР°,
1~2 Р±РѕР»РіР°СЂСЃРєРёС… РїРµСЂС†Р°,

1/3 СЃС‚Р°РєР°РЅР° СЃСѓС…РѕРіРѕ СЂРёСЃР°,
1 СЃС‚ Р»РѕР¶РєР° СЃР°С…Р°СЂР°,

1 СЃС‚ Р»РѕР¶РєР° СЃРѕР»Рё,
1/3 СЃС‚Р°РєР°РЅР° РїРѕРґСЃРѕР»РЅРµС‡РЅРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р°,

1/3 СЃС‚Р°РєР°РЅР° РІРѕРґС‹,
3 Р»Р°РІСЂРѕРІС‹С… Р»РёСЃС‚Р°,

3РјР» 70% СѓРєСЃСѓСЃР°

РРЅСЃС‚СЂСѓРєС†РёРё РїРѕ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЋ:

Р РёСЃ РїСЂРѕРјС‹С‚СЊ Рё С…РѕСЂРѕС€Рѕ СЃР»РёС‚СЊ РІРѕРґСѓ.
Р›СѓРє РјРµР»РєРѕ РїРѕСЂРµР·Р°С‚СЊ Рё РѕР±Р¶Р°СЂРёС‚СЊ РґРѕ Р»РµРіРєРѕР№ Р·РѕР»РѕС‚РёСЃС‚РѕСЃС‚Рё РЅР° РїРѕРґСЃРѕР»РЅРµС‡РЅРѕРј РјР°СЃР»Рµ.
Р’ Р»СѓРє РІСЃС‹РїР°С‚СЊ СЂРёСЃ Рё РѕР±Р¶Р°СЂРёРІР°С‚СЊ РїСЂРё РїРѕРјРµС€РёРІР°РЅРёРё 1~2 РјРёРЅ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post216590515/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Приложения

-Музыка

-Рубрики

-Ссылки

-Метки

-Фотоальбом

-неизвестно

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Овощной салат с рисом

Овощной салат с рисом

Приблизительное время приготовления:

60 минут

Ингредиенты, используемые в рецепте:

СОСТАВ

1кг помидоров,

0,2кг моркови,

0,2кг лука,

1~2 болгарских перца,

1/3 стакана сухого риса,

1 ст ложка сахара,

1 ст ложка соли,

1/3 стакана подсолнечного масла,

1/3 стакана воды,

3 лавровых листа,

3мл 70% уксуса

Инструкции по приготовлению: