Öèòàòà ñîîáùåíèÿ anatoliah
Ìàêîâûå áóëî÷êè
Ìàêîâûå áóëî÷êè
Ïðèáëèçèòåëüíîå âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ:
60 ìèíóò
Èíãðåäèåíòû, èñïîëüçóåìûå â ðåöåïòå:
Òåñòî
Ìîëîêî-1 ñò.(200 ìã)
ßéöî- 2 øò.
Ìàñëî ñëèâî÷íîå – 50-70ãð
Ñîëü- íà êîí÷èêå íîæà
ìóêà- 3 ñò.
äðîææè- ñóõèå-1.5 ÷.ë
Ïîñûïêà
ìàê-80 ãð.
ñàõàð-1 ñò.
Èíñòðóêöèè ïî ïðèãîòîâëåíèþ:
Äëÿ òåñòî. Âñå ñìåøàòü è ïîñòàâèòü ïîäíÿòüñÿ íà 30 ìèíóò.
Äëÿ ïîñûïêè. Ìàê ñìåøàòü ñ ñàõàðîì.
Òåñòî ðàñêàòûâàåì â ïëàñò â âèäå ïðÿìîóãîëüíèêà. Ïîñûïàåì íàøåé ïîñûïêîé (ìàê ñ ñàõàðîì) è ñêàòûâàåì ðóëåòîì. Äàëüøå áåðåì ôîðìó äëÿ çàïåêàíèÿ ñìàçûâàåì åå ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì. Ðóëåò ðåæåì íà êóñî÷êè 2-3 ñì è óêëàäûâàåì âåðòèêàëüíî â ôîðìó, âèäå ðîçî÷êè. Ñìàçûâàåì æåëòêîì. Ëó÷øå èõ óêëàäûâàòü íå ïëîòíî äðóã ê äðóãó, çà âðåìÿ ðàññòîéêè îíè óâåëè÷àòñÿ â îáúåìå.
Îñòàâëÿåì íà ðàññòîéêó ìèíóò íà 20 è îòïðàâëÿåì â ðàçîãðåòóþ äî 200 Ñ äóõîâêó íà 30-40 ìèíóò. Íàäåþñü ïîíðàâèòñÿ.
Èñòî÷íèê (àâòîð):
îò àâòîðà
Äîáàâèë(à) ðåöåïò: Õàéÿò