Öèòàòà ñîîáùåíèÿ ÍßÌ-ÍßÌ_áëîã
Ôðóêòîâûå êåêñû
Ïðîñòûå â ïðèãîòîâëåíèè äîìàøíèå êåêñèêè ñ ìîðêîâêîé, áàíàíîì è ÿáëîêîì...
Èíãðåäèåíòû:
ìóêà - 1,5 ñòàêàíà
ñîäà - 3/4 ÷. ë.
ðàçðûõëèòåëü - 1 ÷. ë.
ìåä - 1/4 ñòàêàíà
ñàõàð - 1/4 ñòàêàíà
î÷èùåííàÿ è ìåëêî íàðåçàííàÿ ìîðêîâü (ìîæíî íàòåðåòü íà òåðêå) - 1 øò. (ñðåäíÿÿ)
ðàçìÿòûé â ïþðå ñïåëûé áàíàí - 1 øò.
ñëèâî÷íîå ìàñëî êîìíàòíîé òåìïåðàòóðû - 100 ã
ÿéöà - 2 øò.
âàíèëüíûé ñàõàð - 1 ÷. ë.
öåäðà 1 ëèìîíà
î÷èùåííûå è íàðåçàííûå ÿáëîêè - 150 ã (1 ñðåäíåå)
Ïðèãîòîâëåíèå:
 ìèñêå ïåðåìåøàòü ìóêó, ñîäó è ðàçðûõëèòåëü. Îòäåëüíî ñìåøàòü ìåä, ñàõàð, ìîðêîâü, áàíàí, ñëèâî÷íîå ìàñëî, ÿéöà, âàíèëü è ëèìîííóþ öåäðó. Ïîñòåïåííî âñûïàòü ìóêó è áûñòðî ïåðåìåøàòü. Äîáàâèòü ÿáëîêè è ðàçëîæèòü ïîëó÷åííîå òåñòî ïî ñìàçàííûì ìàñëîì ôîðìî÷êàì, çàïîëíÿÿ èõ íà 3/4. Âûïåêàòü ïðè 180 ãðàäóñàõ â òå÷åíèå 20 ìèí.