Ðàñïèñíûå ÊÓËÈ×È |
Àâòîð - Katra_I. Ýòî öèòàòà ýòîãî ñîîáùåíèÿ
Ñàìûì ãëàâíûì áëþäîì ê ñâåòëîìó ïðàçäíèêó Ïàñõè ñ÷èòàåòñÿ êóëè÷, ïðèãîòîâëåíèåì êîòîðîãî ìû ñåãîäíÿ çàéìåìñÿ. Ìû áóäåì ãîòîâèòü ñ Âàìè ïàñõàëüíûå Ðàñïèñíûå êóëè÷è ïî ðåöåïòó Åëåíû Òþôåê÷èhttp://zhen-sovet.com


Äëÿ òåñòà:
Äëÿ ïîìàäêè:
Ïðèãîòîâëåíèå:  ñòàêàí òåïëîãî ìîëîêà äîáàâèòü äðîææè è 2 ñò .ë. ìóêè. Ïåðåìåøàòü è äàòü ïîäîéòè äðîææàì. Çàòåì äîáàâèòü ñëèâî÷íîå ìàñëî è 2 ñò. ë. ñàõàðà, âñå ïåðåìåøàòü è ïîñòàâèòü ïîäõîäèòü.
Äîáàâèòü âñå ïî ðåöåïòó, õîðîøî âûìåøàòü è â òåïëîå ìåñòî, ÷òîá õîðîøî ïîäîøëî.
Åùå ðàç âûìåñèòü è óëîæèòü òåñòî â ôîðìî÷êè, ñìàçàííûå ìàñëîì, íà ïîëîâèíó ôîðìû. Äàòü ïîäîéòè è ïîñòàâèòü â ðàçîãðåòóþ äóõîâêó.
Âûïåêàòü ïðè òåìïåðàòóðå 200-220 ãðàäóñîâ äî õîðîøî ðóìÿíîé êîðî÷êè.
Ãîòîâíîñòü ïðîâåðèòü, ïðîòêíóâ êóëè÷ ïàëî÷êîé. Äàòü îñòûòü è àêêóðàòíî âûíóòü êóëè÷ èç ôîðìû. Âçáèòü áåëêè ñ ñàõàðîì â êðóòóþ ïåíó. Äëÿ ðîñïèñè íåáîëüøûå ÷àñòè ïîìàäêè ñìåøàòü ñ ñîêîì ñâåêëû, ñ ñîêîì ìîðêîâè è ñ êàêàî. Ñìàçàòü âåðõóøêó êóëè÷à áåëîé ïîìàäêîé.
Çàòåì íàêàïàòü íà áåëóþ ïîìàäêó öâåòíîé ãëàçóðüþ.
Ïðè ïîìîùè ïàëî÷êè íàðèñîâòü ðàçâîäû.
Ñâåðõó êðàñèâî óêðàñèòü.
Íàøè ïàñõàëüíûå “Ðàñïèñíûå êóëè÷è” ãîòîâû!
Äîáðîãî è ñâåòëîãî Âîñðåñåíüÿ Âàì!

| Ðóáðèêè: | ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Ê ïðàçäíè÷íîìó ñòîëó |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |