Этот рецепт содержит громадное количество калорий.

Однако, это действительно тающий во рту небесный кусок и,

если вам не терпится загрузить ваши артерии замечательной

здоровой дозой холестерина, то этот рецепт - для вас.

Основа чизкейка

12 штук печенья или коржей молочного бискивта

50 г растопленного масла

Поломать печенье или бисквиты и смешать с растопленным маслом. Уложите в форму диаметром =20 см и охладите.

Наполнитель чизкейка

200ml  сгущенного вареного молока
250g Сыр Маскарпоне
250g сливочный сыр
500g растопленный белый шоколад
50ml кулинарные сливки

Вначале намажьте сгущенное вареное молоко  на бисквитную основу, которая уже должна достаточно остыть.
В большой ёмкости смешайте (для лучшего результата используйте электрический миксер) сливки, сыры и растопленный шоколад.
Вылейте поверх основы сгущенное вареное молоко и охладите в течение 3х часов и более - желательно всю ночь.
Наслаждайтесь