Öèòàòà ñîîáùåíèÿ ÍßÌ-ÍßÌ_áëîã
Áëèí÷èêè ñ áàíàíîì è îðåõàìè
Àïïåòèòíûå áëèí÷èêè èç öåëüíîçåðíîâîé ìóêè è áàíàíîâîãî ïþðå â èäåàëüíîì ñî÷åòàíèè ñ ãðåöêèìè îðåõàìè...
Èíãðåäèåíòû:
öåëüíîçåðíîâàÿ ìóêà - 1 ñòàêàí
ðàçðûõëèòåëü - 2 ÷. ë.
ñîëü - 1/4 ÷. ë.
ìîëîòàÿ êîðèöà - 1/4 ÷. ë.
ðàçìÿòûé â ïþðå î÷åíü ñïåëûé áàíàí - 1 øò.
ìîëîêî - 1 ñòàêàí
áåëêè 3 ÿèö
ðàñòèòåëüíîå ìàñëî - 2 ÷. ë. ïëþñ äëÿ æàðêè
âàíèëüíûé ñàõàð - 1 ÷. ë.
èçìåëü÷åííûå ãðåöêèå îðåõè - 2 ñò. ë.
Ïðèãîòîâëåíèå:
 ìèñêå ïåðåìåøàòü âñå ñóõèå èíãðåäèåíòû. Îòäåëüíî ñìåøàòü ìîëîêî, ÿè÷íûå áåëêè, ìàñëî, âàíèëü è áàíàíîâîå ïþðå äî ïîëó÷åíèÿ îäíîðîäíîé ìàññû. Ïîñòåïåííî äîáàâèòü â ìó÷íóþ ñìåñü è áûñòðî ïåðåìåøàòü.
Èç ïîëó÷åííîãî òåñòà ïîæàðèòü íåáîëüøèå áëèí÷èêè â íåáîëüøîì êîëè÷åñòâå ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà, äî çîëîòèñòî-êîðè÷íåâîãî öâåòà. Ïîäàâàòü ñ îðåøêàìè è ëîìòèêàìè áàíàíà.