-Приложения

  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст

 -Рубрики

 -Метки

 -Фотоальбом

Фотоальбом закрыт всем, кроме списка избранных и списка друзей. Зарегистрироваться!

 -неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в TT36

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.06.2011
Записей: 129158
Комментариев: 3089
Написано: 132924


Хлеб

Среда, 21 Марта 2012 г. 13:21 + в цитатник
Цитата сообщения Галина_Викторова Хлеб.

 (700x525, 97Kb)
Для приготовления этого хлеба я отварила три небольших картошки. Сделала пюре и смешала со стаканом отвара.
.
 (700x525, 149Kb)
Подогрела полтора стакана минеральной воды. 25г дрожжей развела в небольшом колличестве воды с 1 ч.л.сахара. В муку влила картофельную смесь,минеральную воду, дрожжи,1 ст. л. уксуса, 2 ст. л.оливкового масла,соль- 1ст.л. .Замесила тесто ,оставила подходить полтора часа. Затем сформировала хлеб и оставила еще 40 минут походить. Смазываю водой,посыпаю кунжутом.Положила еще веточки розмарина.Сбрызнула оливковым маслом. Затем выпекаю 40мин при температуре 180г.
Муки приблизительно 1 кг. Тесто должно быть негустое.
 (700x525, 224Kb)
Какой он получился вкусный!!!!
 (700x525, 109Kb)
Можно вместо минеральной, добавить обычную воду или молоко.
Я такой хлеб пеку часто,со времен застоя. Всегда получается отличный.Главное некруто замешивать. Из такой порции теста получается 3 буханочки хлеба.
А к хлебушку шашлычок......
 (700x525, 157Kb)
Это было перед постом. А сегодня я голодала. Выдержала,без проблем.
Рубрики:  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Хлеб

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку