Овощные оладьи "Светофор"

Данное блюдо очень быстро готовится, имеет потрясающий аромат, изумительную румяную корочку, которая вызывает аппетит и поднимает настроение! Разноцветие ингредиентов делает оладки очень аппетитными и красивыми! Попробуйте приготовить на завтрак. Со сметанкой - мммм...)

Ингредиенты:

2  молодых кабачка

3 картофелины

 2 помидора

лук репчатый - 1 шт.

несколько перьев зеленого лука

5 зубков чеснока

2 яйца

несколько ложек муки

соль, перец, зелень укропа

У меня все овощи - с грядочки на даче....)

Готовим продукты для оладьев.

Чистим кабачки и картошку, тзмельчаем с помощью комбайна.

Добавляем репчатый лук, порезанный мелкими квадратиками, а также зеленый лук, чеснок, зелень укропа, ломтики помидорчиков и 2 сырых яйца. Приправляем солью, перцем. 

Добавляем муку. Масса должна выйти не очень густая, так что количество муки определите сами - это зависит от размера ваших кабачков, картошки и других овощей))))

Теперь разогреваем растительное масло и жарим оладки, естественно, с обеих сторон!

Вот и весь процесс. Нехлопотно и бесподобно вкусно!

А на этом сайте infograd55.ru вы найдете вкуснейшие блюда из коллекции домашней кулинарии. Разнообразие блюд с фотографиями подскажет как правильно планировать меню для праздничного стола и на каждый день!