-Приложения

  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст

 -Рубрики

 -Метки

 -Фотоальбом

Фотоальбом закрыт всем, кроме списка избранных и списка друзей. Зарегистрироваться!

 -неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в TT36

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.06.2011
Записей: 129158
Комментариев: 3089
Написано: 132924


Пикантная плетенка

Четверг, 15 Марта 2012 г. 23:07 + в цитатник
Цитата сообщения pasaka Пикантная плетенка



Тесто
500г муки
21г свеж.дрожжей
300мл молока
20г сахара
50г сл. масла
12г соли
2 горсти петрушки
2-3 ч. лож. молотой паприки

1 желток+ немного молока для обмазки


Тмин, сезам, мак



В кастрюлю влить молоко, добавить масло и сахар. На медленном огне, помешивая, греть пока не растает масло. Оставить немного остыть.
В миску всыпать муку, положить дрожжи и руками втереть дрожжи в муку. Добавить соль, молочную смесь и вымесить тесто, месить минут 10. Оставить на 30 минут в теплом месте.
Поднявшееся тесто разделить на 3 части. В одну часть добавить мелко нарубленную петрушку ( от петрушки тесто может стать мягче и начать клеиться к рукам, тогда можно добавить немного муки).
Во вторую часть добавить паприку и вымесить, чтобы паприка распределилась равномерно. Третья часть остается без ничего (на это ваша фантазия).
Из 3-ех кусков сделать продолговатые "колбаски"- жгуты, одинаковой длины. Сплести из них косу, концы хорошо слепить.
Положить плетенку на смазанный маслом противень и оставить на минут 30.
Поднявшуюся плетенку смазать смесью желтка и молока. Ту часть в которую добавлена паприка посыпать сезамом, с петрушкой - тмином, а где без ничего - маком.
Печь 30-40 минут при температуре 180С.




источник
Рубрики:  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Хлеб

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку