Шарлотка с бананами,

мандаринами и яблоками

нежная и экзотическая.

Воздушная и пышная шарлотка

с кусочками бананов и

мандарин, так и просится

в рот. А нежный вкус бананов

и цытринка мандарин, придает

шарлотке свою неповторимую нотку. Такой шарлотки Вы точно ещё не пробовали.

Хотите превратить обыкновенное чаепитие в настоящий праздник?

Испеките такую шарлотку с бананами и мандаринами «Тропиканка»

и наслаждайтесь ее благородным вкусом. Восторгу детей не будет

предела, да и не только их. И ещё не один раз, мысленно,

поблагодарите меня за этот рецепт!!!

И ещё можно приготовить вкусную яблочную шарлотку по этому рецепту, или

вкусную яблочно-смородиновую шарлотка две начинки «Королевскую».

Состав: на 10порций

Яблоки (5шт)

Мандарины (3-4шт)

Бананы твердые (2-3шт)

Лимон (1\2шт)

Яйца холодные (5шт)

Сахар (1стакан)

Мука (1,5стакана)

Соль (1щепотка)

Маргарин (50г)

Приготовление:

Приступим к приготовлению шарлотки с бананами, мандаринами и яблоками.

Такая шарлотка получается высокой, пышной и нежной. Фантазируя на кухне, открываешь для себя вкусные и новые блюда. Так и в этот раз, попробовала разнообразить нашу привычную шарлотку с яблоками, тропическими фруктами. А результат моих творений, Вы видите на фото.

1. Для приготовления этой шарлотки, очистим мандарины от кожуры, и разделим на дольки.

2. Снимаем с бананов кожуру и нарезаем на небольшие кружочки толщиной 5мм. Складываем кружочки нарезанных бананов в целлофановый пакетик, поливаем лимонным соком и хорошенько встряхиваем все.

3. Отделим белки от желтков, в разные миски и добавляем по полстакана сахара, щепотку соли и взбиваем миксером до образования однородной массы, сначала желтки. Белки взбить с сахаром в пышную и густую пенистую массу.

4. Хорошенько просеять муку в миску и постепенно влить на неё сначала желтковую массу, а потом и белковую.

5. В одном направлении, плавно перемешиваем муку с взбитыми желтками и белками, до однородного жидкого теста.

6. На смазанный маргарином противень, раскладываем дольки яблок, и выливаем тесто на яблоки, равномерно их покрывая.

7. Сверху на тесто в шахматном порядке, выкладываем кружочки бананов и дольки мандаринов.

8. Разогреваем духовку до 160 градусов и ставим туда нашу шарлотку на 45 минут. Проверяем готовность теста деревянной зубочисткой.

9. Когда по кухне начнет расходиться ароматный запах тропической шарлотки, это первый сигнал, что она будет готова через 10 минут.

10. Наша вкусная шарлотка с бананами, мандаринами и яблоками уже готова, а доказательство этому – ее румяная корочка.

Разрезайте его на кусочки и подавайте на стол. От одного вида такого пирога уже текут слюнки, а пышная и воздушная шарлотка просто приводит в восторг!!!

Приятного ВАМ аппетита!!!