• овсяные хлопья - 1 стакан
• мука - 1/2 стакана
• сливочное масло - 4ст.л.
• голландский сыр - 50гр
• молоко - 3-4 ст.л.
• соль, свежемолотый черный перец
• растительное масло для смазывания формы

В большой миске смешать овсяные хлопья, муку, соль и перец, добавить нарезанное кубиками сливочное масло и молоко. Добавить натертый на терке сыр. Вымесить тесто.
На присыпанной мукой поверхности раскатать тесто в прямоугольник толщиной 4мм и нарезать на полоски шириной 1см.
Противень застелить пергаментной бумагой и смазать растительным маслом.
Разложить палочки на противне и выпекать в нагретой до 190градС духовке в течение 10-12минут (до золотистого цвета).

Подавать в теплом или холодном виде.

Приятного аппетита!

http://marisha-solo.livejournal.com