Ïèðîã ñ ôàðøåì è îâîùàìè |

Èíãðåäèåíòû:
ìóêà - 300 ã
ùåïîòêà ðàçðûõëèòåëÿ
ñëèâî÷íîå ìàñëî - 150 ã
ìîëîêî - 500 ìë
ÿéöà - 5 øò.
êðàñíûé è æåëòûé ñëàäêèé ïåðåö - ïî 2 øò.
êîíñåðâèðîâàííàÿ êóêóðóçà - 300 ã
ïîìèäîðû ÷åððè - 400 ã
ëóê - 2 øò.
ôàðø - 500 ã
ðàñòèòåëüíîå ìàñëî - 3 ñò. ë.
áðûíçà - 400 ã
îëèâêè - 200 ã
ìîëîòûé ÷åðíûé è êðàñíûé ïåðåö
ñîëü
Ïðèãîòîâëåíèå:
Çàìåñèòü òåñòî èç ìóêè ñ ðàçðûõëèòåëåì, ñëèâî÷íûì ìàñëîì, 3 ñò. ë. ìîëîêà, 1 ÿéöîì è 1/2 ÷. ë. ñîëè. Òåñòî çàâåðíóòü â ïèùåâóþ ïëåíêó è óáðàòü â õîëîäèëüíèê íà 1 ÷àñ.
Ñ êóêóðóçû ñëèòü ñîê. Ïîìèäîðû ðàçðåçàòü ïîïîëàì. Ëóê íàðåçàòü êóáèêàìè. Ñëàäêèé ïåðåö âûìûòü, îáñóøèòü, î÷èñòèòü îò ñåìÿí è íàðåçàòü ïîëîñêàìè.
Ôàðø îáæàðèòü â ðàñòèòåëüíîì ìàñëå, ïîñîëèòü è ïîïåð÷èòü. Ïîëîâèíó áðûíçû íàðåçàòü êóáèêàìè.
Òåñòî ðàñêàòàòü è âûëîæèòü íà ñìàçàííûé æèðîì ïðîòèâåíü. Ñâåðõó ðàñïðåäåëèòü ìÿñî, ëóê, ñëàäêèé ïåðåö, êóêóðóçó, îëèâêè, ïîìèäîðû è áðûíçó.
Èç îñòàâøåéñÿ áðûíçû, ÿèö è ìîëîêà ñäåëàòü ïþðå è âûëîæèòü ïîâåðõ îâîùåé è ìÿñà. Âûïåêàòü 50 ìèí. ïðè 200 ãðàäóñàõ.
Êàæäûé ÷åëîâåê ïðåäïî÷èòàåò ïðîâîäèòü ñâîáîäíîå âðåìÿ çà ñâîèì ëþáèìûì çàíÿòèåì. Ìíîãèå ëþáÿò èãðàòü. Ñìîòðèòå íîâèíêè òîððåíò èãðû . Áîëüøîå ðàçíîîáðàçèå èãð ïîìîæåò ïðåêðàñíî ïðîâîäèòü ñâîé äîñóã.
| Ðóáðèêè: | ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Ïèðîãè |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |