Êóðèíûå ãðóäêè ñ òîìàòàìè è áàçèëèêîì |
Èíãðåäèåíòû íà 3 ïîðöèè:
3 êóðèíûõ ôèëå
2-3 ïîìèäîðà (ëó÷øå áðàòü ïîìÿñèñòåå)
ïó÷îê áàçèëèêà
ñîëü è ïåðåö ïî âêóñó
Ïðèãîòîâëåíèå:
Ãðóäêè ìîåì è ïðîìàêèâàåì áóìàæíûìè ïîëîòåíöàìè.
Êàæäóþ íàäðåçàåì íå äî êîíöà è ðàñïëàñòûâàåì.
Ñîëèì è ïåð÷èì ãðóäêè âíóòðè. ñåðåäèíêó íà êàæäóþ êëàäåì áàçèëèê.
È ëîìòèêè ïîìèäîðà.
Ñêëàäûâàåì è çàêàëûâàåì çóáî÷èñòêàìè êðàÿ. Æàðèì íà íåáîëüøîì êîëè÷åñòâå ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà ïî 5 ìèíóò ñ êàæäîé ñòîðîíû èëè äî ãîòîâíîñòè (íà ðàçðåçå ìÿñî äîëæíî áûòü ìàòîâûì, áåç ðîçîâîãî îòòåíêà).

| Ðóáðèêè: | ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Êóðèöà |
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