- ðèñ âàðåíûé 750 ã
- òâîðîã 200 ã
- ÿéöî 2 øò.
- ìîðêîâü 100 ã
- ñâåêëà 100 ã
- øïèíàò (ùàâåëü) 60 ã
- ñîëü
- ïåðåö
- ìàñëî ðàñòèòåëüíîå áåç çàïàõà
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- Òâîðîã, ðèñ, ÿéöà âçáèòü ìèêñåðîì, ïîñîëèòü.
- Ìîðêîâü è ñâåêëó íàòåðåòü íà ìåëêîé ò¸ðêå è ïî îòäåëüíîñòè îáæàðèòü íà ðàñòèòåëüíîì ìàñëå. Ïîäñîëèòü, ïîïåð÷èòü.
- Øïèíàò èçìåëü÷èòü.
- Ðèñîâóþ ìàññó ðàçäåëèòü íà 4 ÷àñòè, îäíó îñòàâèòü áåëîé, â îñòàëüíûå äîáàâèòü ìîðêîâü, ñâåêëó è øïèíàò. Ïåðåìåøàòü äî ãëàäêîñòè.
- Â ïðÿìîóãîëüíóþ ôîðìó, ñìàçàííóþ ìàñëîì, âûêëàäûâàåì ñëîÿìè.
- Çàïåêàòü ïðè 200* 40 ìèí.
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