Öèòàòà ñîîáùåíèÿ ÍßÌ-ÍßÌ_áëîã
Áðóñêåòòà ñ êëóáíèêîé
Ïðîñòàÿ è àáñîëþòíî âêóñíàÿ çàêóñêà, äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ êîòîðîé ëó÷øå èñïîëüçîâàòü êà÷åñòâåííîå îëèâêîâîå ìàñëî...
Èíãðåäèåíòû:
áàãåò - 12 ëîìòèêîâ
êîçèé ñûð - 120 ã
íàðåçàííàÿ êóáèêàìè êëóáíèêà - 150 ã
îëèâêîâîå ìàñëî - 1 ñò. ë.
áàëüçàìè÷åñêèé óêñóñ - 2 ÷. ë.
íàðåçàííûé áàçèëèê - 2 ñò. ë.
ñâåæåìîëîòûé ÷åðíûé ïåðåö
Ïðèãîòîâëåíèå:
Ëîìòèêè áàãåòà ïîäðóìÿíèòü â äóõîâêå ïðè 200 ãðàäóñàõ â òå÷åíèå 8-10 ìèí. Âûíóòü è îñòóäèòü.
Íà êàæäûé òîñò ïîëîæèòü íåìíîãî êîçüåãî ñûðà, ïîñûïàòü êëóáíèêîé è ñëåãêà ïðèæàòü. Ñáðûçíóòü îëèâêîâûì ìàñëîì è áàëüçàìè÷åñêèì óêñóñîì. Ïîñûïàòü áàçèëèêîì è ñâåæåìîëîòûì ïåðöåì.