Íîòîòåíèÿ â êëÿðå |
Áëîã "Äîìàøíèé êóëèíàð" öèòèðóþ ïîëíîñòüþ...
http://vkusnogotovim.com/blyuda-iz-ryby/nototeniya-v-klyare/
Íîòîòåíèÿ â êëÿðå
Íîòîòåíèÿ ïîñòíàÿ ðûáà, â êîòîðîé íåìíîãî êîñòåé è î÷åíü âêóñíîå ìÿñî. Ìíå íðàâèòñÿ ãîòîâèòü íîòîòåíèþ â êëÿðå – áûñòðî è âêóñíî, ê òîìó æå áëàãîäàðÿ êëÿðó ìÿñî ðûáû íå òåðÿåò ïîëåçíûõ âåùåñòâ.

Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ äàííîãî áëþäà âàì ïîòðåáóåòñÿ: 1 êã.ðûáû íîòîòåíèÿ, 3 ÿéöà, 1 ñò. ñìåòàíû, 1 ñò. ìóêè, 1/3 ÷.ë. ñîäû, ñîëü, ïåðåö.

1. Ðûáó ðàçðåæüòå ïîïîëàì, î÷èñòèòå îò êîñòåé.

2. Ïîðåæüòå ðûáó íà ïîðöèîííûå êóñî÷êè.

3. Âçáåéòå ÿéöà.

4. Äîáàâüòå ñìåòàíó.

5. Âñå òùàòåëüíî ïåðåìåøàéòå.

6. Âñûïüòå ìóêó, ñîäó, ïîñîëèòå, ïîïåð÷èòå. Ïåðåìåøàéòå.

7. Ðûáó îáìàêíèòå â êëÿðå.

8. Âûëîæèòå íà ðàçîãðåòóþ ñêîâîðîäó ñ ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì.

9. Îáæàðüòå ñ îáåèõ ñòîðîí íà ñðåäíåì îãíå äî îáðàçîâàíèÿ çîëîòèñòîé êîðî÷êè.

Ïðèÿòíîãî âàì àïïåòèòà, ñ íåòåðïåíèåì æäó âàøèõ êîììåíòàðèåâ! Ñïàñèáî âàì çà ïîñåùåíèå íàøåãî êóëèíàðíîãî ñàéòà!
http://vkusnogotovim.com/blyuda-iz-ryby/nototeniya-v-klyare/
| Ðóáðèêè: | ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/ðûáà |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |