Куриная грудка под шубой

Четверг, 01 Марта 2012 г. 13:56 + в цитатник

Цитата сообщения Любава_я

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Куриная грудка под шубой

Белое куриное мясо полезно и низкокалорийно.

Приготовьте нежное диетическое мясо по новому рецепту!

	Нам потребуется: Грудка куриная - 3 шт., Огурцы солёные - 200-250 г, Яйцо куриное - 2 шт., Сметана (густая) - 3 ст. ложки, Сыр - 150 г, Зелень петрушки - 5 веточек, Перец.
	Что делать:
	Куриную грудку отбить и поперчить.
	Огурцы измельчить на тёрке, отжать лишний сок. Большую часть зелени петрушки измельчить. Выложить огурцы и зелень на грудку.
	Сыр измельчить на тёрке, соединить с яйцом и сметаной, перемешать.
	Полученную массу выложить на куриную грудку. Запекать в духовке в течение 15-20 минут при температуре 180 градусов.
	При подаче блюдо украсить веточками петрушки.

Источник

Серия сообщений "Курица/Индейка":
Все блюда из курицы и индейки
Часть 1 - В преддверии Рождества. Гусь с яблоками и клюквенным взваром
Часть 2 - Куриная грудка под шубой
Часть 3 - Куриный батон
Часть 4 - Жаркое " В банке" . Или "Ленивое" жаркое.
...
Часть 15 - Куриное филе в хлебной панировке
Часть 16 - ИНДЕЙКА В ЛУКОВО-ГОРЧИЧНОЙ КОРОЧКЕ
Часть 17 - Нежнейшая грудка индейки, фаршированная сливочным маслом и укропом