Вторник, 28 Февраля 2012 г. 22:46
+ в цитатник
Твороженный кекс

250гр. творога
3ст. муки
1п. разрыхлителя (10гр.)
щеп. соли
1,5ст. сахара
3 яйца
100гр. маргарина
цедра одного лимона
ванильный сахар
150гр. молока
Муку, разрыхлитель, соль- смешать
Творог+сахар+маргарин+цедру смешать-взбить + по одному взбивая, добавлять яйца+ван. сахар + молоко и потом подружить эту массу с мукой.
я добавила ещё вымоченный в вишневой наливке- сушёный кизил
(или изюм)- как- кому нравится.
выпекать при Т 180 примерно час
у меня 2 нормы, кексики сидели 50 мин., а большая форма- 1ч.15 мин.
Процитировано 1 раз
-
Запись понравилась
-
1
Процитировали
-
0
Сохранили
-