Êóðî÷êà "Ìåäîâàÿ îñòðàÿ" |

Èíãðåäèåíòû:
êóðî÷êà (ôèëå, ãîëåíü, îêîðî÷êà, ãðóäèíêà),
ïåðåö êðàñíûé ìîëîòûé,
ïåðåö ÷åðíûé ìîëîòûé,
ñîåâûé ñîóñ,
ìåä,
ãîð÷èöà,
îëèâêîâîå ìàñëî,
âîäêà,
ñîëü.
Ïðèãîòîâëåíèå:
Ïðèãîòàâëèâàåì ìàðèíàä. Âçÿòü âñåãî ïî 2 ÷àéíîé ëîæêè (ìåä, ïåðåö êðàñíûé è ÷åðíûé, ãîð÷èöà, ñîëü) è ïî 4 ÷àéíîé ëîæêè ìàñëî, ñîåâûé ñîóñ è âîäêè. Âñå ïåðåìåøàòü è çàìàðèíîâàòü â íåé êóðî÷êó. Îñòàâèòü â õîëîäèëüíèêå íà 4-5 ÷àñîâ. Çàòåì äîñòàòü è çàïå÷ü â äóõîâêå, ëèáî îáæàðèòü íà ñêîâîðîäêå Áëþäî ïîëó÷àåòñÿ î÷åíü îñòðîå, íî ñî ñëàäêîâàòûì ïðèâêóñîì.
| Ðóáðèêè: | ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Êóðèöà |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |