Блинчики "С любовью"

Молоко — 500 штук
Мука — одна штука
Яйцо — две штуки
Масло растительное — одна столовая ложка
Кофе — три штуки
Соль
Орехи
Сахар - песок (можно без него, ну у меня муж любит сладенькие блинчики :) — одна столовая ложка
Шоколад темный — 100 штук
Сметана — 20 столовых л.
Нектарин — одна штука
Лимон
Мелисса
Сахарная пудра

Способ приготовления рецепта Блинчики "С любовью"

Почти все, что нужно для теста (+ еще один пакетик кофе).
Миксером хорошенько взбиваем в приятное однородное тесто яйца, масло, соль, сахар,
муку, молоко, мускатный орех и кофе.
Теперь нужно раскалить сковородку и смажьте ее растительным маслом (где-то 0,5 - 1стол.л.), лишнее нужно слейте, слегка уменьшаем огонь...
Черпачком наливаем тесто в сковородку, ждем пока края не станут коричневеть, тогда аккуратненько лопаточкой отделяем краешки от сковородки и пальчиками быстренько переворачиваем наш блин
Обжарьте с другой стороны до золотистости (кофе придает особый более сильный коричневый оттенок блинам..ну и, конечно, какой стоял аромат...ммм...).
Выпекайте остальные и складываем наши блинчики стопочкой.
Все, что нужно для начинки и украшения (+ сахарная пудра, хотя можно и без нее, просто она красиво контрастирует с кофейными блинчиками).
Шоколад нужно растопите. Можно в микроволновке (главное - не передержать!!), а проще на водяной бане. Смешиваем сметанку с шоколадом до однородного кремообразного состояния.
Половину блинчика смажьте кремом...
Накройте второй половиной...
Нектарин нужно порезать хорошенькими дольками...после этого обмокните дольку в крем, кладем на край сложенного пополам блинчика и заверните бутончиком.
Выложите блинчики на тарелочку, украсьте лимончиком, кремом, листиками мелиссы и сахарной пудрой.
Приятнейшего Вам аппетита!!!
P.S. можно взять любые фрукты, вместо нектарина, но лучше с кислинкой, так будет вкуснее.
P.S.1 а лимончик нуже не только для украшения, он прекрасно оттеняет вкус шоколадного крема и является замечательным дополнением к этим блинчикамpitatelno.com/vypechka/bliny-oladi-syrniki/8789-blinchiki_quots_lyubovyuquot.html