Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Atanazkovich
Òâîðîæíûé òîðò ñ ïå÷åíüåì
Èíãðåäèåíòû:
ïå÷åíüå 1.5 ïà÷êè (- 375ãð)
ìîëîêî
500ãð ãâèíà ëàâàíà 9% (òâîðîæíàÿ ìàññà èëè îïðåäåëåíèå èç è-íåòà -- ãóñòàÿ ñìåòàíà ñî âêóñîì (ïðèâêóñîì) òâîðîãà)
2 áàíî÷êè ñìåòàíû 27%
500ãð ñëèâêè 38%
250 ãð ñàõàð
2 ñò. ë. ïóäèíã âàíèëü
Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ:
1. âûëîæèòü ñëîé ïå÷åíüÿ, îáìàêíóâ åãî â ìîëîêå
2. ñìåøàòü ãâèíó, ñìåòàíó, ñàõàð è ïóäèíã
3. âçáèòü ñëèâêè è äîáàâèòü â 2. è âñå ñìåøàòü
4. ïîëîâèíà ïîëó÷åíîé ñìåñè âûëîæèòü íà ïå÷åíüå. âûëîæèòü åùå îäèí ñëîé ïå÷åíüÿ, îáìàêíóâ åãî â ìîëîêå. íà ïå÷åíüå âûëîæèòü îñòàâøóþñÿ ÷àñòü ñìåñè è ñíîâà âûëîæèòü ñëîé ïå÷åíüÿ, îáìàêíóâ åãî â ìîëîêå.
5. ïîñòàâèòü â õîëîäèëüíèê íà íî÷ü