Íåæíîå ÿáëî÷êî â íåæíîì ðàññûï÷àòîì ïå÷åíüå.... ììììììì.....
Ïîíàäîáèòñÿ:
200 ã ìàðãàðèíà
3 ñò. ìóêè
1 ñò. ñìåòàíû
0,5 ÷.ë. ãàøåíîé ñîäû
ùåïîòêà ñîëè
3-4 ñò. ëîæêè ñàõàðà
Ïîëîæèòü â ÷àøêó ìóêó è ìàðãàðèí (ó ìåíÿ ñëèâ. ìàñëî)
Ðàñòåðåòü ðóêàìè â êðîøêó

Äîáàâèòü ñìåòàíó, ñîäó, ñîëü, ñàõàð, çàìåñèòü òåñòî è óáðàòü â õîëîäèëüíèê íà 2 ÷àñà
Ïðèãîòîâèòü 14 íåáîëüøèõ ÿáëîê. Ïî÷èñòèòü

Ðàçðåçàòü ïîïîëàì, âûíóòü ñåðäöåâèíó

Ðàçäåëèòü òåñòî íà 28 øàðèêîâ

Êàæäûé øàðèê ðàñêàòàòü â ëåïåøêó

Íà íåå ïîëîæèòü ïîëîâèíêó ÿáëîêà ñðåçîì ââåðõ

Çàùèïàòü êðàÿ

Êðóãëåíüêóþ ÷àñòü ñìàçàòü áåëêîì, îáâàëÿòü â ñàõàðå

Óëîæèòü íà ñìàçàííûé ïðîòèâåíü è íàêîëîòü âèëêîé

Âûïåêàòü â ðàçîãðåòîé äî 180 Ñ äóõîâêå äî çàðóìÿíèâàíèÿ (îêîëî 30 ìèíóò)

Âêóñíî ïå÷åíüå è òåïëîå è õîëîäíîå