Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Âëàäèìèð_Øèëüíèêîâ
Ïå÷åíüå =Õðóñòÿùåå=

Èíãðåäèåíòû:
2 ÿé÷íûõ áåëêà
2,5 ñòàêàíà êóêóðóçíûõ õëîïüåâ
1/2 ñòàêàíà ñàõàðà
1/2 ñòàêàíà èçþìà èëè îðåõîâ
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Õîëîäíûå áåëêè âçáèòü â êðóòóþ ïåíó, ïîñòåïåííî âñûïàòü ñàõàð.
2. Ïåðåìåøàòü ñ êóêóðóçíûìè õëîïüÿìè è èçþìîì (èëè îðåõàìè).
3. Âûëîæèòü ñòîëîâîé ëîæêîé íà ïðîòèâåíü, ïîêðûòûé ïåêàðñêîé áóìàãîé.
4. Ïîñòàâèòü â äóõîâêó íà ñëàáûé îãîíü (160 ãð.) íà 40-45 ìèíóò.