Òîðò "Íàñëàæäåíèå" |
Ñëîâà àâòîðà ñêîïèðîâàííû:
Òåñòî: 2 áàíêè ñãóùåíêè, 4ñò.ë.êðàõìàëà,6 ÿèö,2÷.ë. ñîäû(ãàø)
Ìóêà, ñêîëüêî âîçìåò òåñòî,êàê íà îëàäüè.
Êðåì:1 ñòàêàí ìîëîêà,1.5ñò.ë. ìàíêè, 100ãð. ìàñëà,150ãð. ñàõàðà,ÿãîäû,ó ìåíÿ ìàëèíà çàìîð.100ãð.
Âñå èíãðåäèåíòû äëÿ òåñòà ïåðåìåøàòü, ðàçäåëèòü íà 2 ÷àñòè.  îäíó äîáàâèòü êàêàî,â äðóãóþ (ìàê,èçþì,÷åðíîñëèâ,êóðàãó)íà âûáîð. Èñïå÷ü 2 èëè 4 êîðæà.×òî áû íå ðåçàòü ÿ èñïåêëà 4.
Ìîëîêî ñâàðèòü ñ ìàíêîé,äîáàâèòü ñàõàð, îñòóäèòü.Âçáèòü ìàñëî äî áåëà,äîáàâèòü â ìàñëî ìàíêó,íåìíîãî âçáèòü,äîáàâèòü ÿãîäû,òîæå âçáèòü.
Ýòèì êðåìîì ïðîìàçàòü êîðæè.Âåðõ ó ìåíÿ çàëèò ãëàçóðüþ øîêîëàäíîé è óêðàøåí âçáèòûìè ñëèâêàìè.
Ãëàçóðü:2ñò.ë ñàõàðà,1ñò.ë.êàêàî ñ âåðõîì,2ñò.ë.ñìåòàíû,50ãð.ìàñëà,ðàñòâîðèòü íà îãíå,íå êèïÿòèòü.
| Ðóáðèêè: | ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/ òîðòû |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |