Десерт может быть вкусным, полезным и не слишком калорийным одновременно. Убедитесь в этом, приготовив йогуртовый крем с дыней.

Ингредиенты:
500-550 мл. ванильного йогурта
150 гр. творога
150 гр. дыни
3-4 чайных ложки меда
2 пакетика загустителя для сливок или сметаны (около 32-40 гр.)

 

Приготовление:
Дыню очищаем от кожуры и семян, режем на кусочки. Складываем в чашу блендера и перемалываем. Выливаем в кастрюльку.
В чаше блендера смешиваем творог, мед и часть йогурта до однородности. Выливаем к дыне.
Туда же добавляем оставшийся йогурт. Взбиваем все миксером 2-3 минуты. Добавляем загуститель и взбиваем до загустения.
Раскладываем крем в стаканы или креманки. Ставим в холодильник на 1-2 часа.
Перед подачей можно украсить крем ломтиками дыни и листочками мятыnashrecept.com/recept-jogurtovyi-krem-s-dynej/