Öèòàòà ñîîáùåíèÿ ÍßÌ-ÍßÌ_áëîã
Øîêîëàäíîå ïå÷åíüå ñ ôèñòàøêàìè
Î÷åíü ïðîñòîå â ïðèãîòîâëåíèè ìèíäàëüíî-øîêîëàäíîå ïå÷åíüå ñ êðóïíî íàðåçàííûìè ôèñòàøêàìè…
Èíãðåäèåíòû:
î÷èùåííûå ôèñòàøêè - 180 ã
ìèíäàëüíàÿ ìóêà (ìîëîòûé ìèíäàëü) – 225 ã
ñàõàðíàÿ ïóäðà – 120 ã
ñàõàð – 120 ã
êàêàî-ïîðîøîê – 30 ã
áåëêè 2-3 ÿèö
Ïðèãîòîâëåíèå:
Ôèñòàøêè êðóïíî ïîðóáèòü.  ìèñêå ñìåøàòü ìèíäàëüíóþ ìóêó, êàêàî, ñàõàð è ÿè÷íûå áåëêè äî ïîëó÷åíèÿ îäíîðîäíîé ìàññû.
Çàòåì îòäåëèòü îò òåñòà íåáîëüøèå êóñî÷êè è ðàñêàòàòü èõ â íåáîëüøèå «êîëáàñêè». Îáâàëÿòü èõ â ôèñòàøêàõ, ðàçëîæèòü íà ïðîòèâíå è âûïåêàòü îêîëî 13-15 ìèí. ïðè 150 ãðàäóñàõ. Âûíóòü, îñòóäèòü è ïîñûïàòü ñàõàðíîé ïóäðîé.