Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Dushka_li
Ðûáíî-îâîùíîé ìóññ-æåëå.

Îãðîìíàÿ áëàãîäàðíîñòü àâòîðó:
ïðèíöåññà ñïåöèé
Ìîéâó ìîæíî çàìåíèòü ñåë¸äêîé, íî ÿ ðåøèëà èçìåíèòü ñâîåé òðàäèöèè è äîáàâèëà ìîéâó, íå ïîæàëåëà! Î÷åíü íåæíî ïîëó÷èëîñü è âêóñíî! Êóêóðóçó òîæå ìîæíî çàìåíèòü, íàïðèìåð, ÿáëîêîì, â îáùåì ïðîñòîð äëÿ ôàíòàçèè!!!
Èíãðåäèåíòû:
8 øò.ìîéâû ïðÿíîãî ïîñîëà
1 áàíî÷êà(140ã.) ìÿãêîãî òâîðîæíîãî ñûðà
200 ìë.ñëèâîê 22% æèðíîñòè
2 íå áîëüøèå îòâàðíûå ñâ¸êëû
6-8 ìàðèíîâàííûõ êîðíèøîíîâ
ïîë ïó÷êà çåë¸íîãî ëóêà(áåëàÿ ÷àñòü)
ïîë ïó÷êà óêðîïà
2 ñò.ëîæêè áûñòðî ðàñòâîðèìîãî æåëàòèíà
3 ñò.ëîæêè êîíñåðâèðîâàííîé êóêóðóçû
1 ÷.ëîæêà ëèìîííîãî ñîêà
ñîëü ïî âêóñó
ïåðåö ÷¸ðíûé ïî âêóñó
Ïðèãîòîâëåíèå:
Ìîéâó î÷èñòèòü îò ãîëîâ è âíóòðåííîñòåé,óäàëèòü õðåáåò,íàðåçàòü ðûáêó íà ìàëåíüêèå êóñî÷êè.
Îòâàðíóþ ñâ¸êëó î÷èñòèòü,íàðåçàòü ìàëåíüêèìè êóáèêàìè,òàê æå íàðåçàòü êîðíèøîíû.Áåëóþ ÷àñòü çåë¸íîãî ëóêà è óêðîï ìåëêî íàøèíêîâàòü.Ñëîæèòü âñå íàðåçàííûå îâîùè,ðûáó è êóêóðóçó â ïîäõîäÿùóþ ïîñóäó,ïðèïðàâèòü ëèìîííûì ñîêîì,ñîëüþ è ïåðöåì ïî âêóñó.
Ñ ïîìîùüþ ìèêñåðà âçáèòü òâîðîæíûé ñûð ñî ñëèâêàìè äî îäíîðîäíîé ìàññû. 150 ìë.ò¸ïëîé âîäû ðàçâåñòè æåëàòèí,ïîìåøèâàÿ äî ïîëíîãî ðàñòâîðåíèÿ,äîáàâèòü æåëàòèí ê ñëèâî÷íî-òâîðîæíîé ìàññå,àêêóðàòíî âçáèòü åù¸ ðàç.
 ðûáíî-îîùíóþ ñìåñü äîáàâèòü æåëàòèíîâóþ,õîðîøî ïåðåìåøàòü,
ðàçëîæèòü ïî ôîðìî÷êàì.Î÷åíü óäîáíî äëÿ ýòîãî ñåëèêîíîâûå ôîðìû äëÿ ìàôôèíîâ è êåêñà.
Ïîñòàâèòü â õîëîäèëüíèê ìèíèìóì íà 3 ÷àñà,à ëó÷øå íà íî÷ü.Äîñòàòü èç ôîðìî÷åê,óêðàñèòü çåëåíüþ è ç¸ðíàìè êóêóðóçû.
