
Äåñåðò èç êëþêâû è àïåëüñèíà
Èíãðåäèåíòû
- âîäà – 200ã
- àïåëüñèíîâûé ñîê – 100ã
- ñàõàð – 100ã
- êëþêâà – 500ã
- àïåëüñèíîâàÿ öåäðà – 50ã.

Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ
 äâóõ- èëè òðåõëèòðîâîé êàñòðþëå ïåðåìåøèâàþò âîäó, àïåëüñèíîâûé ñîê è ñàõàð äî òåõ ïîð, ïîêà ñàõàð íå ðàñòâîðèòñÿ. Âñûïàòü â êàñòðþëþ ñ ñèðîïîì êëþêâó. Äîâåñòè äî êèïåíèÿ è ïðîâàðèòü íå áîëåå 5 ìèíóò, íåïðåðûâíî ïîìåøèâàÿ, ÷òîáû ÿãîäû ñòàëè ìÿã÷å, íî íå ïðåâðàòèëèñü â ïþðåîáðàçíóþ ìàññó. Ñíÿòü êàñòðþëþ ñ ïëèòû, äîáàâèòü â íåå òåðòóþ àïåëüñèíîâóþ öåäðó, ïåðåìåøàòü. Ïåðåëîæèòü äåñåðò â ãëóáîêóþ ôàðôîðîâóþ ìèñêó ñ êðûøêîé è îêîëî 2 ÷àñîâ îõëàæäàòü â õîëîäèëüíèêå.
http://sprosiupovora.ru/

 |
|
|
|
|
|