Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Êîïóøêà
Òîðòèê-ïèðîæåíîå "Íóòåëëà"
Òîðòèê-ïèðîæåíîå "Íóòåëëà"
Àâòîð Èðèíà Øâåäêîâà

Ïå÷åòñÿ áûñòðî ëåãêî è âêóñíî!!!
Òåñòî: 4 ÿéöà, 1,5 ñò. ñàõàðà,100 ã. ìàðãàðèíà, 3 ñò. ë. ìåäà, 5 ñò.ë. ñ ãîðêîé êàêàî, 2 ÷.ë. ñîäû, 2 ñò.ë. óêñóñà, 5-6 ñò ìóêè.
êðåì: 1 ë. ìîëîêà, 1,5 ñò. ñàõàðà,3 ñò.ë. êðàõìàëà, 0,5 ñò. ìóêè, 2 ÿéöà, 300 ã. ñëèâ. ìàñëà, âàíèëèí.
ßéöà, ñàõàð, êàêàî, ìåä, ìÿãêèé ìàðãàðèí ñìåøàòü è ïîñòàâèòü íà âîäÿíóþ áàíþ. Êîãäà ìàðãàðèí ðàñòàåò, äîáàâèòü ãàøåíóþ ñîäó. Êîãäà ìàññà óâåëè÷èòñÿ, ñíÿòü ñ ïàðîâîé áàíè è âñûïàòü ïî-îäíîìó 4 ñò. ìóêè. Îñòàëüíóþ ìóêó âûñûïàòü íà ñòîë, âûëîæèòü òåñòî è ìåñèòü, ïîêà òåñòî íå ïåðåñòàíåò ëèïíóòü ê ðóêàì. Çàçäåëèòü íà 6-7 ÷àñòåé, ðàñêàòàòü â êâàäðàòû òîëùèíîé ïðèìåðíî 0,5 ñì. Âûïåêàòü ïðè 200Ñ 3-4 ìèí. Íå ïåðåñóøèòü!
Äëÿ êðåìà âçáèòü ÿéöà ñ ñàõàðîì, äîáàâèòü ìóêó, êðàõìàë, ïåðåìåøàòü è âëèòü ìîëîêî. Íàãðåâàòü íà ìåäëåííîì îãíå äî çàãóñòåíèÿ. Îñòóäèòü è äîáàâèòü âàíèëèí. Çàòåì â ìÿãêîå ìàñëî ïîñòåïåííî äîáàâëÿòü êðåì, õîðîøî ðàçìåøèâàÿ.
Ïðîìàçàòü êîðæè êðåìîì, êðîìå âåðõíåãî, íàêðûòü ïëåíêîé è îñòàâèòü íà íî÷ü. Ïðîïèòàííûå êîðæè ðàçðåçàòü íà ðîìáû.