Цитата сообщения татьяна_каленская
слоеное тесто с творожной начинкой, ананасами и абрикосами.
готовое слоеное тесто немного раскатать, разрезать на квадраты. В серединку выложить слоем творожную массу, наверх порезанные абрикосы, ананасы или персики (кому, что нравится:). Ставим в духовку на 10-15 минут. После того, как достанем, мажем глазурью. Для творожной массы: 2 желтка взбить с творогом (150 гр.) + 30 гр. сахара + 40 гр. крахмала. Для глазури: 2 белка взбить миксером с пудрой (40 гр.).