ÿéöî â ãíåçäå èç ôàðøà |
ÿéöî â ãíåçäå èç ôàðøà

Èíãðåäèåíòû:
ôàðø ìÿñíîé - 450 ã, ÿéöà - 5 øò, õëåá - 100 ã, ìîëîêî - 150 ã, ëóê ðåï÷àòûé - 100 ã, ìîðêîâü - 150 ã, ñîëü - ïî âêóñó, ïåðåö - ïî âêóñó.
Ýòàïû ïðèãîòîâëåíèÿ:
1. Ïîäãîòîâèòü íåîáõîäèìûå èíãðåäèåíòû.
2. Ëóê î÷èñòèòü, ïðîìûòü, ìåëêî íàðåçàòü. Ìîðêîâü î÷èñòèòü, ïðîìûòü, íàòåðåòü íà òåðêå.
3. Êóñî÷êè õëåáà çàìî÷èòü â ìîëîêå.
4. Ôàðø ñìåøàòü ñ õëåáîì, äîáàâèòü ëóê, ÿéöî, ïîñîëèòü è ïåðåìåøàòü.
5. Ðàçäåëèòü ôàðø íà 4 ÷àñòè. Èç êàæäîé ÷àñòè ñôîðìèðîâàòü ãíåçäî.
6. Íà ïðîòèâåíü âûëîæèòü ãíåçäà.  êàæäîå ãíåçäî ðàçáèòü ïî ÿéöó. Çàïåêàòü ïðè òåìïåðàòóðå 180ºÑ äî ãîòîâíîñòè.
7. Áëþäî ãîòîâî!
Ïîäàâàòü ñ îâîùàìè èëè ãàðíèðîì!
| Ðóáðèêè: | ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |