
Íåæíûé äåñåðò ñ ìàëèíîé

Èíãðåäèåíòû:
ãðå÷íåâàÿ êðóïà - 0,3 ñòàêàíà
ìàëèíà çàìîðîæåííàÿ - 200 ãðàìì
ìîëîêî - 1 ñòàêàí
éîãóðò ìàëèíîâûé - 200 ãðàìì
ñàõàð - 1 ñò. ë.
ñàõàðíàÿ ïóäðà - 1 ñò. ë.
ëèñòî÷êè ìÿòû
Ãîòîâèì:
1) Ïåðåáèðàåì ãðå÷êó, õîðîøî ïðîìûâàåì è âûñóøèâàåì. Îáæàðèâàåì íà ñóõîé ñêîâîðîäå 5 ìèíóò. Âñûïàåì ãðå÷êó â 1 ñòàêàí íàãðåòîé âîäû è âàðèì 10 ìèíóò. Ïîñëå òîãî êàê ãðå÷êà îñòûíåò, èçìåëü÷àåì åå â ïþðå.
2) Âçáèâàåì éîãóðò ñ ãðå÷êîé è ñàõàðíîé ïóäðîé â îäíîðîäíóþ ìàññó. Ðàçìîðàæèâàåì ìàëèíó è èçìåëü÷àåì â ïþðå âìåñòå ñ ñàõàðíîé ïóäðîé.
3) Âûêëàäûâàåì ñëîÿìè ìàëèíîâîå ïþðå è éîãóðò ñ ãðå÷êîé â âûñîêèå áîêàëû. Îñòàâëÿåì â õîëîäèëüíèêå íà îäèí ÷àñ.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà
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