Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Äîáðàÿ_Ôåÿ
Êëóáíè÷íî-áàíàíîâûé òîðò-ìîðîæåíîå
Äëÿ êëóáíè÷íîãî ìîðîæåíîãî ïîíàäîáèòñÿ:
- 500 ã êëóáíèêè
- 175 ã ñàõàðà
- 4 ÿè÷íûõ æåëòêà
- 400 ìë ñëèâîê
Äëÿ áàíàíîâîãî ìîðîæåíîãî ïîíàäîáèòñÿ:
- 4 ñïåëûõ áàíàíà
- ñàõàðíîé ïóäðû ïî âêóñó
- 2 ÿè÷íûõ æåëòêà
- 200 ìë ñëèâîê
Èç áàíàíîâ ñäåëàëà ïþðå â áëåíäåðå.
Çàòåì äîáàâèëà ñàõàðíîé ïóäðû ïî âêóñó (÷òîáû ñëàäåíüêî è âêóñíåíüêî áûëî) è ïåðåìåøàëà.

Âîò çäåñü âñå ãîòîâî äëÿ áàíàíîâî-êëóáíè÷íîãî ìîðîæåíîãî: æåëòêè, ñëèâêè, êëóáíè÷íîå è áàíàíîâîå ïþðå

 êëóáíè÷íîå ïþðå äîáàâèëà 4 æåëòêà è 400 ìë ñëèâîê, à â áàíàíîâîå - 2 æåëòêà è 200 ìë ñëèâîê

Âñå õîðîøî ïåðåìåøàëà âåí÷èêîì

Çàòåì âçÿëà êðóãëóþ ÷àøêó è çàñòåëèëà ïëåíêîé
(ëó÷øå áû ÿ ýòîãî íå äåëàëà!).
Íà äíî âûëèëà ÷àñòü êëóáíè÷íîé ìàññû è ïîñòàâèëà â
ìîðîçèëêó äî ïîëíîãî çàñòûâàíèÿ

Êîãäà êëóáíè÷íàÿ ìàññà õîðîøî çàñòûëà, òî ñâåðõó
âûëîæèëà âñþ áàíàíîâóþ ìàññó,
è ñíîâà â ìîðîçèëêó äî ïîëíîãî çàñòûâàíèÿ (áàíàíîâàÿ
ìàññà ïî÷åìó òî äîëãî íå õîòåëà çàñòûâàòü...)

Íó è ñâåðõó õîðîøî çàñòûâøåé áàíàíîâîé ìàññû
îñòàâøóþñÿ êëóáíè÷íóþ. È â ìîðîçèëêó íà íî÷ü

Óòðîì äîñòàëà - âñå îòëè÷íî çàñòûëî!

Ïåðåâåðíóëà íà áëþäî, ïàêåò ñíÿëà...
Óæàñ, êàêîé ïîìÿòûé âèä! Íå íàäî áûëî ïëåíêîé
çàñòèëàòü ôîðìó. Íàäî ïðÿìî â ÷àøêó ëèòü, à ïåðåä
òåì êàê ïåðåâåðíóòü íà áëþäî, îïóñòèòü ÷àøêó
â ãîðÿ÷óþ âîäó íà ñåêóíäó, à çàòåì ïåðåâåðíóòü...

Òåïåðü ïðèäåòñÿ çàìàñêèðîâûâàòü ýòè ïîìÿòîñòè...
ß â îäèí äåíü äåëàëà è ìîðîæåíîå è òîðò, ó ìåíÿ îò
òîðòà îñòàëñÿ êðåì (ñìåòàíà+âçáèòûå áåëêè+ñàõàð,
òîðò "Êëóáíè÷íûé øåäåâð") è ýòèì êðåìîì ÿ âîò òàê óêðàñèëà

Ïî êðàÿì óëîæèëà íàðåçàííûé êðóæî÷êàìè áàíàí

...è êëóáíèêó

Íó, òåïåðü ìîæíî ðàçðåçàòü!

Î÷åíü âêóñíî! ß åãî åùå ïîëèëà êëóáíè÷íûì ïþðå (êëóáíèêó
ïþðèðîâàòü â áëåíäåðå âìåñòå ñ ñàõàðîì,
èëè ìîæíî ñðàçó íåìíîãî îòëîæèòü, êîãäà äëÿ
ìîðîæåíîãî âû åå èçìåëü÷àåòå).
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!

ÈÑÒÎ×ÍÈÊ