Котлеты из тунца |
Тунец 500 гр;
Хлеб пшеничный 1.5 ломтика;
Яйца куриные 1 шт;
Горчица 1 ч.л;
Цедра лимона 1 ч.л;
Сок лимона 1 ст. л.;
Вода 1 ст. л.;
Петрушка 2 ст. л.;
Лук зеленый 1 ст. л.;
Острый соус 0.25 ч.л
Слить жидкость из банок с тунцом в собственном соку.
В миске смешать яйцо, тунец, горчицу, раскрошенный белый хлеб, тертую лимонную цедру, воду, лимонный сок, измельченную зелень и острый соус. Посолить и поперчить.
Разделить смесь на 4 части. Сформировать котлеты. Положить в холодильник на час.
Разогреть оливковое и сливочное масло в неглубокой сковороде. Обжарить котлеты до золотистого цвета
| Рубрики: | ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/рыба |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |