Спагетти с куриным соусом |
Спагетти 250 гр;
Фарш 300 гр;
Лук репчатый 1 шт;
Морковь 1 шт;
Стебель сельдерея 1 шт;
Томатный соус 1 стакан;
Чеснок 1 зубок;
Розмарин 1 ст. л.;
Соль, перец 0.5 ч.л
В объемной кастрюле вскипятить воду, добавить соль. Отварить спагетти до состояния аль денте.
Морковь и лук очистить, нарезать небольшими кубиками. Стебель сельдерея порубить.
В сковороде нагреть оливковое масло, сложить нарезанные овощи, обжарить до мягкости. Затем добавить измельченный чеснок и розмарин. Через пару минут сложить куриный фарш. Деревянной лопаткой разбить на мелкие кусочки. Обжаривать до готовности. Добавить томатный соус, перемешать. Огонь уменьшить и тушить в течение 10-15 минут. По вкусу приправить солью и перцем.
Спагетти подавать с горячим куриным соусомwww.legkogotovit.com/gallery/osnovnie-blyuda-18/iz...pagetti-s-kurinim-sousom-1642/
| Рубрики: | ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Паста, спагетти, макароны |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |