Абрикосовое печенье |
Мука пшеничная 560 гр;
Яйца куриные 2 шт;
Масло сливочное 120 гр;
Сахар 2 ст. л.;
Разрыхлитель 2 ч.л;
Молоко 70 мл;
Соль 1 щепотка;
Абрикосы 3 шт
Разогреть духовку до 175 градусов. Абрикосы разрезать пополам, вынуть косточки. Мякоть поместить на алюминиевую фольгу. Выпекать в течение 25 минут. Вынуть из духовки, дать остыть до комнатной температуры, поместить в холодильник на 20 минут, вынуть и нарезать ломтиками.
Увеличить температуру в духовке до 205 градусов. В кухонном комбайне взбить муку, разрыхлитель, сахар, ломтики масла. Переместить в миску, по центру сделать яму. В отдельной миске взбить яйца и молоко. Влить полученную смесь к муке, добавить абрикосы, тщательно перемешать. Если тесто не достаточно влажное, добавить еще молока.
Рабочую поверхность посыпать мукой, раскатать тесто, с помощью специальной формочки вырезать печенье. Противень выложить пергаментной бумагой, поместить печенье. Выпекать в течение 12-15 минут.www.legkogotovit.com/gallery/vipechka-i-deserti-33...a-58/abrikosovoe-pechene-1656/
| Рубрики: | ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Печенье |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |