Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ñâåòà_Ñâåòëàíà
ðûáà òóøåíàÿ ñ ïîìèäîðàìè
Èíãðåäèåíòû
4 ôèëå ðûáû-áåëûõ ñîðòîâ
(ó ìåíÿ ïðåññîâàííàÿ)
1 áàí òîì. â ñîá. ñîêó
1 ìîðêîâü,1 ëóêîâèöà
çåëåíü,÷åñíîê,ìàñëî äëÿ îáæàðêè
Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ
îáæàðèòü ëóê,ìîðêîâü è íèæíþþ ÷àñòü çåëåíè
äîáàâèòü òîìàòû,÷åñíîê,ïîñîëèòü.
ïîòóøèòü 2-3 ìèí.
óëîæèòü êóñêè ðûáû,è "óêðûòü" èõ ïîäëèâêîé
òóøèòü ïîä êðûøêîé 10-15 ìèí
ïåðåä ïîäà÷åé ïîñûïàòü îñòàòêàìè çåëåíè
â ñåçîí ìîæíî âçÿòü ñâåæèå òîìàòû