Ñî÷íàÿ ðûáêà,çàïå÷åíàÿ ñ êàáà÷êàìè. |

Èíãðåäèåíòû:
1 êã ðûáíîãî ôèëå
1 êã êàáà÷êîâ
3 áîëüøèõ ìîðêîâèí
3 áîëüøèõ ëóêîâèöû
300 ãð ìàéîíåçà
Ìàñëî ïîäñîëíå÷íîå äëÿ æàðêè
Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ:
Ëóê ìåëêî ïîðåçàòü è îáæàðèòü íà ïîäñîëíå÷íîì ìàñëå äî çîëîòèñòîãî öâåòà,äîáàâèòü òåðòóþ íà êðóïíîé òåðêå ìîðêîâü è æàðèòü âìåñòå åùå 5 ìèíóò. Êàáà÷êè íàðåçàòü êðóïíûìè êóñî÷êàìè,äîáàâèòü ê íèì îáæàðåííûå ìîðêîâü ñ ëóêîì,âñå ïåðåìåøàòü,ïîñîëèòü è ïîïåð÷èòü ïî âêóñó, äîáàâèòü ìàéîíåç è îïÿòü âñå ïåðåìåøàòü.Ðûáó íàðåçàòü ïîðöèîííûìè êóñî÷êàìè,ïîñîëèòü è ïîïåð÷èòü.  ñìàçàííóþ ôîðìó ñëîæèòü ñëîÿìè ïîëîâèíó îâîùåé,ðûáó è îñòàâøèåñÿ îâîùè, äîáàâèòü ïîë ñòàêàíà âîäû . Çàïåêàòü â äóõîâêå äî ãîòîâíîñòè.

Âêóñíî êàê â ãîðÿ÷åì,òàê è â õîëîäíîì âèäå.
| Ðóáðèêè: | ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/ðûáà |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |