Записи Друзья Комментарии
TT36
Аватар TT36

 -Приложения

  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст

 -Рубрики

 -Метки

 -Фотоальбом

Фотоальбом закрыт всем, кроме списка избранных и списка друзей. Зарегистрироваться!

 -неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в TT36

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.06.2011
Записей: 129158
Комментариев: 3089
Написано: 132924


Творожный чизкейк с яблоками и маком

Воскресенье, 11 Декабря 2011 г. 20:54 + в цитатник
Цитата сообщения Дария_Швельниц
Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!
Творожный чизкейк с яблоками и маком

80555002_0_8c8ff_6d348e71_S (150x150, 35Kb)
1312983819_petrushki.net_tvorozhnyy-chizkeyk-s-yablokami-i-makom (390x411, 19Kb)

В этом рецепте будем использовать следующие ингредиенты:

Для основы:

Крекерные крошки 2 стакана, масло сливочное 100 г. 2 столовые ложки сахара, лимонный сок 2 чайные ложки.

Для начинки:

творог нежирный 500 г. сливочный сыр 200г. столько же сахара, 50г. мака, 6 шт. больших яблок, 3 шт. яйца 1 чайная ложка ванильного сахара, щепотку соли.

Начинаем готовить:

Шаг 1. Промываем мак теплой водой, Нужно вскипятить в сотейнике половину стакана воды, засыпаем туда мак и уменьшаем огонь до минимума, нужно постоянно помешивать в течении семи минут. Потом снимаем с огня и остужаем.

Шаг 2. Берем для выпечки глубокую разъемную форму и смазываем растительным маслом. Измельчаем крекерные крошки с сахаром в блендере. Во время измельчения добавляем сливочного масла и лимонный сок.

Шаг 3. Разогреваем духовку до 180 градусов. Выкладываем в форму полученную смесь, распределяем ровным слоем по бортикам и по дну. Накрываем пищевой пленкой и ставим на 15 минут в холодильник. Затем снимаем пленку и переставляем форму в разогретую духовку. Выпекаем минут 10. Потом остужаем до комнатной температуры. Духовку не выключаем.

Шаг 4. Взбиваем творог с сахаром. Во время взбивания добавляем яйца, сливочный сыр, ванильный сахар, соль и сразу же выключаем миксер

Шаг 5. Творожную массу нужно разделить на три части. Добавляем в две из них мак и перемешиваем.

Шаг 6. Творожно-маковую массу выкладываем по краям чизкейка, а середину заполняем массой без мака.

Шаг 7. Тщательно моем яблоки, нарезаем каждое яблоко на 5-6 частей, удаляем сердцевину. Вновь складываем яблоки в одно целое и аккуратно помещаем в форму с чизкейком. Накрываем листом пергамента и ставим в духовку минут на 50. Остужаем до комнатной температуры. Готово!

Желаем Вам приятного аппетита!


Автор: Petrushka
Рубрики:  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Торты без выпечки
Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте