Без заголовка |
1.
Борщ или суп(с фрикадельками или грибной из плавленого сырка)
2.
-Плов(много лука, морковочки),
-картошку или рагу в горшочке можно с куриными крылышками,
-кашу гречневую с грибами,
-макароны по-флотски,
-картошку с грибами,
- рис с овощами
- овсяная каша
-запеканка из вермишели
-вареники с картошкой и зажареным луком
3.
-из курицы (спинку на бульон например на суп)
часть мяса перекрутить на фарш - котлетки,
часть на макароны по-флотски или на блины
-печень жареная кусочками с морковкой и луком
-котлетки из рыбных консервов:
1банка горбуши или другой в натуральном соку сардинеллу+ 1 луковица мелко покрошенная+2 яйца+ 1 столовая ложка майонеза+ 2 столовые ложки муки.
Все перемешать и выпекать на сковороде с полсолнечным маслом до оброзования золотистой корочки. Котлетки не должны быть толстыми или слишком тонкими. Из банки консервы получается 10-12 котлеток
4
-салатик еврейский: плавленый сырок+яйцо+ чеснок+майонез
-салатик из морковки тертой + плавленый сырок+чеснок+грецкие орехи+майонез
-свекла отварная (кубиками)+огурец маринованый(кубиками)+ майонез
-свекла отварная+ чернослив+майонез
-рыбный салат(консервы+ лук+яйцо+майонез)
-рулет из лаваша( лист лаваша намазать тертым плавл сыром, чуть майонеза, посыпать зел луком., свернуть рулетом, а потом нарезать кусочками. Начинку можно разную, паштет, рыбную, овощную.
5
- оладьи, картофельные оладьи, тыквенные оладьи
-блины
-печеньки (напр. из росола от консерваций)
-горячие бутерброды (нарезать батон, пропитать кусочки хлеба томатом или кетчупом, колбаску , сосиску порезаную кубиками, лук полукольцами, полить майонезом, и сыр можно плавленый заечь в духовке мин 15-20, (очень сытно.)
- готовое слоеное тесто порезать на квадратики положить начинку, по кусочку плавленого сыра, варенье, яблоко. закрепить как вареник и в духовку мин на 15
| Рубрики: | Домоводство/Бюджет |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |