ÔàCîëü â òîìàòíîì ñîóñå |

Ôàñîëü - 1 ñò.,Ëóê - 1 øò.,Ìîðêîâü - 1 øò.,Òîìàòíàÿ ïàñòà - 4 ñò. ëîæêè, Ðàñòèòåëüíîå ìàñëî - 4 ñò. ëîæêè, Ïåðåö, Ñîëü.
Ôàñîëü çàìî÷èòü íà íî÷ü â õîëîäíîé âîäå. Âàðèòü ôàñîëü ãäå-òî 1-1,5 ÷àñà. Ïîñîëèòü çà 15-20 ìèíóò äî îêîí÷àíèÿ âàðêè. Îñòàâèòü ôàñîëü â êàñòðþëå âìåñòå ñ âîäîé, â êîòîðîé îíà âàðèëàñü, åùå íà 2 ÷àñà. Ïîñëå ýòîãî îòêèíóòü ôàñîëü íà äóðøëàã è äàòü ñòå÷ü ëèøíåé æèäêîñòè.
Íà ñêîâîðîäå ðàçîãðåòü ðàñòèòåëüíîå ìàñëî, äîáàâèòü íàðåçàííûé ëóê è íàòåðòóþ ìîðêîâü. Æàðèòü îêîëî 4-5 ìèíóò. Äîáàâèòü ôàñîëü è òîìàòíóþ ïàñòó, ïîñîëèòü, ïîïåð÷èòü. Ïîòóøèòü âñå ïàðó ìèíóò.
Ïîäàâàòü ôàñîëü ãîðÿ÷åé.| Ðóáðèêè: | ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/ Îâîùè è ãðèáû |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |