Слоеный пирог с сыром |

Слоеное тесто - 400 г.
Сыр твердый - 200 г.
Яйцо (желток) - 1 шт.
Кунжут - 1 столовая ложка

Сыр натираем на терке.

Тесто разворачиваем, слегка раскатываем. Режем на длинные полоски.

Каждую из полосок покрываем сыром.

Затем скручиваем, приподнимая края к центру. Аккуратно соединяем.

Последовательно выкладываем «колбаски» на противень, накрытый бумагой или смазанный растительным маслом, начиная от центра, скрепляя жгутики между собой. Должна получиться “улитка”.

Сверху смазываем желтком и посыпаем кунжутом.

Отправляем в разогретую духовку минут на 20, до пока он зарумянится.

| Рубрики: | ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Пироги |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |