Запеканка "Мужское внимание" |

Не очень быстрое в приготовлении блюдо, но получается очень вкусным, пальчики оближешь.
Отлично подойдёт угостить гостей в выходной день.
Количество продуктов писать не буду, потому что формы для запекания у всех разные, но фотки в этом рецепте очень подробные, так что видно чего и сколько нужно. Вот за что я люблю такие кулинарные рецепты, так это за то, что здесь можно экспериментировать, добавить других ингредиентов или сделать просто больше слоёв.
– картофель
– цукини
– болгарский перец
– лук
– бекон
– сыр
– томатный соус
– оливковое масло
– соль, СМЧП, сухой базилик и майоран
Картофель почистил и нарезал тонкими слайсами

Смазал форму оливковым маслом и выложил первый слой картофеля, этот слой не солил, потому что сверху на него выкладывается бекон, а бекон у меня был довольно солёный

На нижний слой картофеля выложил бекон, поперчил его и добавил тонко нарезанный лук

Сверху бекона с луком добавил ещё слой картофеля, посолил, поперчил и хорошо промазал томатным соусом


Сверху соуса добавил немного тёртого сыра

Цукини нарезал тонкими кружками

И выложила
следующим слоем, посолил, посыпала сухими травками

Добавила
порезанный болгарский перец

Ещё один слой картошки, поперчил
, посолил

Смазал томатным соусом, добавил лук

Сверху ещё тонкий слой картошки, опять соус и посыпал тёртым сыром

Накрыл фольгой и запекал 30-35 минут в духовке при температуре 220 градусов, затем убрал фольгу и подрумянил сыр под грилем

Вот собственно и всё готово
| Рубрики: | ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/ Овощи и грибы |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |