Öèòàòà ñîîáùåíèÿ ell_BAGIRA
Îëàäüè ñ ñ¸ìãîé è ñûðîì
Èíãðåäèåíòû:
ôèëå ñ¸ìãè
ñëèâêè (20%) - 150 ã.
ñûð ("Ãàóäà")- 100 ã.
ñàõàð - 1 ÷.ë.
ÿéöî - 1 øò.
ñîëü, óêðîï, ïåòðóøêà
ìóêà - îêîëî 2-õ ñò.
ñîäà - 0,5 ÷.ë. (ïî âêóñó)
Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ:
Íàðåçàòü ôèëå ñ¸ìãè íåáîëüøèìè êóñî÷êàìè. Ñìåøàòü ñëèâêè, ÿéöî, ñàõàð, ñîëü, ò¸ðòûé ñûð, ïîñòåïåííî âìåùàòü ìóêó. Íàëèòü òåñòî, ïîëîæèòü êóñî÷åê ñ¸ìãè, çàëèòü ñâåðõó òåñòîì, çàïåêàòü äî ãîòîâíîñòè. Óêðàñèòü çåëåíüþ.
Èñòî÷íèê: http://domkulinara.ru/bliny-blinchiki-i-oladi/628-oladi-s-semgoj-i-syrom.html