Ïàñòà ñ ìÿñîì |

Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ äàííîãî áëþäà âàì ïîòðåáóåòñÿ: 250 ãð. ñïàãåòòè, 500 ãð. ìÿñíîãî ôàðøà, ðåï÷àòûé ëóê, ÷åñíîê, 2 ïîìèäîðà, ðàñòèòåëüíîå ìàñëî, 1 ñòàêàí ñóõîãî êðàñíîãî âèíà, ñîëü, ïåðåö, ñïåöèè ïî âêóñó (îòëè÷íî ïîäîéäóò òèìüÿí, îðåãàíî), ïó÷îê ïåòðóøêè èëè çåëåíîãî ëóêà.

1. Ñïàãåòòè îòâàðèòå â ïîäñîëåííîé âîäå, çàïðàâüòå ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì.

2. Ìåëêî ïîðåæüòå ïîìèäîðû, ñìåøàéòå ñ ïðèïðàâàìè, ñîëüþ, ïåðöåì.

3. Ôàðø îáæàðüòå íà ìàñëå äî ïîëóãîòîâíîñòè â òå÷åíèå 15 ìèíóò.

4. Äîáàâüòå ìåëêî-íàðåçàííûå ëóê è ÷åñíîê. Îáæàðüòå åùå 5-10 ìèíóò.

5. Äîáàâüòå ïîìèäîðû ê ìÿñó.
6. Âëåéòå âèíî. Îñòàâüòå ìÿñî íà îãíå åùå íà 5 ìèíóò.

7. Âûëîæèòå ñïàãåòòè íà áîëüøóþ òàðåëêó.

8. Â öåíòð ïîëîæèòå ïðèãîòîâëåííûé ôàðø. Ïîñûïüòå çåëåíüþ.

Ïðèÿòíîãî âàì àïïåòèòà! Óñïåøíîãî äíÿ è êóëèíàðíîãî âäîõíîâåíèÿ!
Äðóãèå ðåöåïòû ñ ìÿñîì:
Âêóñíàÿ ëàçàíüÿ ñ ìÿñíûì ôàðøåì
Ìÿñíàÿ çàïåêàíêà "Îäíà íà âñåõ"
Äîìàøíèé Êóëèíàð ìû êóëèíàðèì äëÿ Âàñ!
| Ðóáðèêè: | ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Ïàñòà, ñïàãåòòè, ìàêàðîíû |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |